
的菜,都算是预制菜。 据最新消息,由国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见,届时预制菜“身份”将有更统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。 预制菜本应是“帮我们节省时间的好帮手”,而不是“餐桌上的争议品”。从罗永浩的吐槽到千万网友的讨论,这显然不只是一场网络舆论战,而是预制菜行业的转折点——让行业从“野蛮生长
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